spaghetti a la boloñesa

Ingredientes

• 1 Paquete Queso tipo manchego deslactosado, rallado, 200 g
• 1 Taza Puré de tomate
• 2 Cucharadas Aceite de oliva
• 1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado
• 2 Piezas Jitomate cortados en cuartos
• 1 Paquete Pasta espagueti, 200 g
• 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
• 2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI® al gusto
• 1 Cucharada Margarina
• 1/4 Pieza Cebolla picada
• 1/2 Taza Agua
  
  

  Preparación

  
  

  • Licúa la lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado con el puré de tomate, el agua, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y el queso; calienta la margarina y fríe la cebolla, agrega la salsa, mezcla y cocina por 8 minutos a fuego bajo hasta que espese ligeramente.
  • Calienta el aceite y fríe los jitomates con Sazonador Líquido MAGGI® hasta que estén suaves.
  • Mezcla la pasta previamente cocida y escurrida con la salsa, decora con los jitomates y ofrece.
  • Para cocinar la pasta, utiliza 1 ½ litros de agua hirviendo con una pizca de sal.
  • El jitomate es una de las verduras con mayor contenido de potasio y vitamina C.
    
    
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